永定客家土樓的創(chuàng)新與發(fā)展——胡大新
根據(jù)田野調(diào)查和大量的文獻(xiàn)資料表明，永定客家土樓的發(fā)展，大致可以分為3個(gè)階段：l5世紀(jì)70年代即永定置縣以前，為永定客家土樓的初級(jí)階段；15世紀(jì)70年代至17世紀(jì)50年代(明末清初)，為永定客家土樓的成熟階段；17世紀(jì)50年代以后至上世紀(jì)五六十年代，為永定客家土樓的全盛階段。
初級(jí)階段的永定客家土樓，比較簡(jiǎn)陋，建筑工藝、實(shí)用功能比較落后，建筑規(guī)模比較小（家族人口也較少），數(shù)量也不多。其發(fā)展是一個(gè)漫長(zhǎng)的漸進(jìn)過(guò)程，就總體而言，它畢竟處于低級(jí)階段，這一階段的土樓在各方面尤其是建筑工藝方面都不能與成熟時(shí)期的土樓等量齊觀，尚有相當(dāng)?shù)牟罹唷?span lang="EN-US">
隨著家族人口的不斷增長(zhǎng)和生產(chǎn)、生活條件的逐步改善，永定客家先民必然對(duì)居住條件有更高的要求。于是，他們一方面或者對(duì)原來(lái)的住宅進(jìn)行擴(kuò)建、改造，或者拆除舊房重建，我們今天在許多村落仍可以看見(jiàn)土樓遺址；或者另?yè)竦攸c(diǎn)重建；另一方面逐步由山谷盆地向河谷盆地發(fā)展，開(kāi)拓新的生存空間。那些新建的住宅，已是今非昔比——大部分是3層以上、有一定規(guī)模的土樓，而且布局更加合理，功能更加齊全。但是，由于受生產(chǎn)力較落后和技術(shù)水平較低的限制，15世紀(jì)后期（明代中葉）以前，早期以金山圓寨、馥馨樓、日應(yīng)樓、豫興樓、月成樓、源昌樓等為代表的一批初級(jí)階段的土樓，與后來(lái)進(jìn)入成熟階段建造的土樓相比，規(guī)模較小、工藝水平較低。初級(jí)階段盡管也產(chǎn)生了一批品位相對(duì)較高的土樓，如振興樓、大舊德樓、永固樓、華封樓、集慶樓、弼山樓等，但是這些土樓最鮮明的特點(diǎn)和最致命的弱點(diǎn)，就是絕大多數(shù)沒(méi)有石砌墻基，結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，裝飾較粗糙，形制只有方形、圓形兩種。
沒(méi)有石砌墻基土樓的產(chǎn)生，后來(lái)被人們稱為無(wú)石基現(xiàn)象。從無(wú)石基到有石基，是永定客家土樓從初級(jí)階段向成熟階段過(guò)渡的最為重要的標(biāo)志。
初級(jí)階段的永定客家土樓，即進(jìn)入成熟階段以前的土樓，自古至今絕大多數(shù)被當(dāng)?shù)厝朔Q為寨，基本上已毀，或僅存殘墻斷壁，或已被拆除重建，或僅作為地名沿用至今。20世紀(jì)40年代以前出版的《永定縣志》，就記載了許多寨的名稱，但其中多數(shù)已蕩然無(wú)存，被后來(lái)興建的土樓或磚混建筑所代替，極少數(shù)只留下部分可以辨別的遺存，至多僅存殘墻斷壁。迄今所知，南宋以前永定境內(nèi)就有溪南里的新寨、赤寨、西湖寨、金寨、仁梓寨、水寨、高寨、犁頭寨、羅寨、永安寨、老寨、仙鶴寨，勝運(yùn)里的上寨、太平寨、何家寨、連家寨，太平里的平寨、圓頭寨、湖坑寨、高坑寨、石寨，豐田里的上寨、新寨、下寨、中寨、龍王寨、網(wǎng)崗寨、何家寨、黑云寨、湖洋寨、銅鼓寨、地上寨、龍旗寨、廖湖寨，金豐里的太平寨、楊家寨、天德寨、蘇屋寨、曾屋寨、高頭寨、金山寨等等。這些寨均以生土夯筑而成，既是民居，又是具有突出防衛(wèi)功能的建筑，其中高頭鄉(xiāng)高北村的金山圓寨，20世紀(jì)70年代以前，地面以上的殘墻多數(shù)尚存，今僅存地面以下的墻體及其外表的石裙、外圈與內(nèi)圈的石砌臺(tái)階等。
由此可見(jiàn)，永定客家土樓在進(jìn)入成熟階段之前的初級(jí)階段，發(fā)展緩慢，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月。從客家民系的形成、永定社會(huì)歷史發(fā)展的進(jìn)程的史實(shí)來(lái)看，這是完全可以理解的。
永定客家土樓進(jìn)入成熟階段，是在17世紀(jì)70年代以后。在此階段脫胎于初級(jí)階段的土樓，在建筑工藝、建筑規(guī)模、建筑種類、建筑布局、建筑結(jié)構(gòu)以及實(shí)用功能等方面，都有歷史性的重大突破，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了此前建造的土樓。比如，層高增大，布局更趨合理，通風(fēng)采光更為科學(xué)。
所謂成熟，就是建筑工藝的系統(tǒng)成熟，其最重要的標(biāo)志就是建筑工藝的改進(jìn)——有石砌墻基的土樓逐步取代無(wú)石砌墻基的土樓。因此，成熟階段是永定客家土樓整個(gè)發(fā)展進(jìn)程中至關(guān)重要的階段。不過(guò)，這一階段也有一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，也經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間，但比起初級(jí)階段要短得多。它大大縮短了永定客家土樓最終發(fā)展到極致的進(jìn)程，為后來(lái)進(jìn)入全盛階段奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，尤其是創(chuàng)造了全新的技藝，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。以五云樓、承啟樓等一批始建于明代晚期(16世紀(jì)60年代～17世紀(jì)20年代)的土樓，充分證明了這一點(diǎn)。
永定客家土樓建筑技藝的成熟，之所以在明成化十四年（1478）永定置縣之后，還有一個(gè)重要因素不能忽視，就是永定首任知縣王環(huán)重視居民教育事業(yè)，置學(xué)館，設(shè)書院，勸民入學(xué)，從此永定人科舉榜上有名者層出不窮，仕官不斷涌現(xiàn)。這些起龍頭作用的發(fā)跡明宦之家大興土木，熱衷于按古代中原通都大邑的建筑規(guī)制，充分運(yùn)用生土建筑技藝，在家鄉(xiāng)大建土樓。
進(jìn)入明代(l4世紀(jì)60年代)以后，中國(guó)民居建筑開(kāi)始普遍以青磚墻代替夯土墻。善于創(chuàng)新的土樓客家人，最遲從明末(17世紀(jì)20年代)開(kāi)始，便從實(shí)際需要出發(fā)，巧妙地把青磚建筑大量融入到土樓建筑中去。比如以青磚建造祖堂以及一些附屬建筑，既不影響整體建筑風(fēng)格和功能發(fā)揮，又因其占地面積小而充分利用了有限的空間，大大提升了土樓的品位。當(dāng)永定煙草業(yè)興盛之后，土樓客家人也就有了足夠的條件付諸實(shí)施。
永定客家土樓進(jìn)入全盛階段，是在煙草業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期之后，尤其是清初（17世紀(jì)50年代）以后，一直延續(xù)到20世紀(jì)五六十年代。
16世紀(jì)后期至20世紀(jì)初（明代萬(wàn)歷年間～民國(guó)初），由于永定縣廣種煙草，生產(chǎn)的條絲煙因質(zhì)地精良而銷路日廣，以致在17世紀(jì)中葉以后被稱為“煙魁”而作入朝貢品，每年有數(shù)以萬(wàn)箱條絲煙銷往海內(nèi)外。
煙草業(yè)的興旺，奠定了永定客家土樓大量建造、趨于系統(tǒng)成熟、全面發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)。
以五實(shí)樓、奎聚樓、永隆昌摟、裕隆樓、福裕樓、環(huán)極樓、遺經(jīng)樓、富紫樓、衍香樓、裕德樓、業(yè)興樓、振成樓、振福樓、永康樓、僑福樓、善慶樓、福盛樓等為代表的一大批土樓，是永定客家土樓在全盛階段的杰出代表。這些土樓表現(xiàn)出在17世紀(jì)50年代至20世紀(jì)數(shù)百年間，永定客家土樓不僅規(guī)模空前龐大、結(jié)構(gòu)越來(lái)越合理、功能越來(lái)越齊全、裝飾越來(lái)越講究，而且建筑風(fēng)格、種類向多元化趨勢(shì)發(fā)展的歷史進(jìn)程。這一時(shí)期，土樓客家人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和生土民居建筑力量的整體實(shí)力相當(dāng)雄厚。這一時(shí)期，圓樓大量產(chǎn)生，并且生土建筑藝術(shù)被廣泛應(yīng)用于寺觀廟宇；永定客家土樓的建筑工藝更進(jìn)一步地傳播到鄰近縣的客家地區(qū)和南靖丶平和縣等非客家地區(qū)。
生土建筑藝術(shù)應(yīng)用于寺觀廟宇，在永定至少可以追溯到公元16世紀(jì)初以前。最有典型意義的是坐落在高陂鎮(zhèn)西陂村的天后宮和富嶺村的天后宮等。西陂天后宮為全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的塔式天妃宮，其中規(guī)模宏大的主體建筑7層塔于明萬(wàn)歷元年(1573)建成，一層正殿至四層以生土夯筑的墻體承重，底墻厚1.1米；底層至三層為四角形，四層轉(zhuǎn)為八角形，五層以上為磚木結(jié)構(gòu)。2006年3月，天后宮被公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
19世紀(jì)中葉實(shí)行“五口通商”之后，國(guó)門洞開(kāi)，商品經(jīng)濟(jì)日趨活躍，尤其是20世紀(jì)初（清末民初）以后，由于大批在外省和東南亞各國(guó)經(jīng)銷條絲煙的樓主受到各種文化特別是海洋文化的影響，永定客家土樓在繼承前期建筑藝術(shù)的基礎(chǔ)上，在藝術(shù)形式、造型技巧、布局結(jié)構(gòu)、審美情趣等方面都較之前期又有新的突破和超越。以振成樓、振福樓、高東小學(xué)等為代表的土樓，既保留了古代傳統(tǒng)的生土建筑藝術(shù)特色，又融合了部分中國(guó)古代園林藝術(shù)和西洋建筑藝術(shù)，表現(xiàn)出客家文化與多種文化交融的特點(diǎn)。這些土樓充分體現(xiàn)了中西文化的交融，但傳統(tǒng)的中原建筑文化的根基依然得以保存，并得以充分發(fā)揚(yáng)光大。把中國(guó)古代園林藝術(shù)融入土樓建筑，不言而喻，是眾多在省外的創(chuàng)業(yè)者深得中國(guó)園林建筑藝術(shù)精髓的生動(dòng)體現(xiàn)。20世紀(jì)二三十年代至今，更多的土樓也同樣呈現(xiàn)出鮮明的民族化、人性化、多元化特色和鮮明的時(shí)代特征。
永定客家土樓產(chǎn)生與發(fā)展的漫長(zhǎng)歷程，充分反映了土樓客家人對(duì)土樓盡善盡美的不斷追求，實(shí)際上也是對(duì)一種文化的不斷追求，對(duì)精神價(jià)值的不斷追求。
20世紀(jì)五六十年代，永定城鄉(xiāng)的土樓仍然繼續(xù)發(fā)展、大量建造。比如，建國(guó)后的1950～1955年，人民政府在為革命老區(qū)重建家園中，生土建筑發(fā)揮了巨大作用。6年間，政府撥款107551元補(bǔ)助，居民出工出力，新建土樓1312座，修建房間3225間。至上世紀(jì)70年代末，永定縣的民居、學(xué)校校舍、商店、醫(yī)院、倉(cāng)庫(kù)、招待所、機(jī)關(guān)辦公樓（包括縣委、縣政府辦公樓）等等都是土樓，連數(shù)以萬(wàn)計(jì)兩層樓高、用于烘烤煙葉的烤房也是生土建筑，可見(jiàn)生土建筑在永定縣運(yùn)用之廣泛。21世紀(jì)初，農(nóng)村還有一些人在建造土樓。至今，永定農(nóng)村60％以上的人口仍居住在土樓里，可見(jiàn)土樓有著多么強(qiáng)盛的生命力。
顯然，數(shù)以萬(wàn)計(jì)、不同時(shí)代、千姿百態(tài)的永定客家土樓，反映了一種生活方式、一種文化，體現(xiàn)了客家人的歷史和當(dāng)?shù)貧v史發(fā)展的情況，構(gòu)成了一部完整的中國(guó)生土建筑藝術(shù)史和客家人的創(chuàng)業(yè)史、奮斗史。
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